Tribratanews.polri.go.id - Jakarta. Daun kenikir merupakan tanaman yang sering digunakan dalam masakan tradisional, terutama di kawasan Asia Tenggara. Daunnya berbentuk kecil dan menyirip dengan aroma khas yang segar. Tanaman ini biasanya tumbuh di daerah tropis dengan kondisi tanah yang lembab dan subur.
Tak hanya lezat dikonsumsi, kenikir rupanya juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Hal ini berkat antioksidan seperti saponin dan flavonoid yang terkandung di dalamnya.
Dilansir dari berbagai sumber, Jumat (3/1/25), berikut sederet manfaat daun kenikir bagi kesehatan tubuh, antara lain:
1. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Daun kenikir kaya akan serat, yang penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu melancarkan proses buang air besar dan mencegah sembelit.
Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Functional Foods, konsumsi makanan kaya serat juga dapat mengurangi risiko penyakit usus, seperti divertikulitis.
Tak hanya itu, senyawa aktif dalam daun kenikir, seperti flavonoid, memiliki efek antiinflamasi yang membantu meredakan peradangan di saluran pencernaan.
2. Mendukung kesehatan tulang
Manfaat daun kenikir juga baik untuk kesehatan tulang. Kandungan kalsium dalam daun kenikir membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Menurut sebuah studi yang diterbitkan oleh International Journal of Food Sciences and Nutrition, asupan kalsium yang cukup sangat penting untuk mencegah pengeroposan tulang, terutama pada lansia.
Vitamin K dalam daun kenikir juga berperan penting dalam meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh, sehingga manfaatnya untuk tulang menjadi lebih optimal.
3. Meningkatkan sistem imun
Vitamin C dalam daun kenikir membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin ini berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Konsumsi vitamin C secara teratur dapat mengurangi risiko infeksi dan mempercepat pemulihan dari penyakit.
Tak hanya itu, flavonoid dalam daun kenikir juga memiliki efek imunomodulator, yang membantu mengatur dan meningkatkan respon imun tubuh.
4. Mengontrol tekanan darah
Manfaat daun kenikir yang satu ini berkat senyawa flavonoid di dalamnya yang memiliki efek vasodilator, yaitu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah tetap stabil.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menunjukkan bahwa, konsumsi daun kenikir secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah pada pasien hipertensi.
Kandungan kalium dalam daun kenikir juga membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, yang penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
5. Membantu detoksifikasi tubuh
Daun kenikir memiliki sifat diuretik yang membantu meningkatkan produksi urine, sehingga membantu proses detoksifikasi tubuh.
Dengan begitu, mengonsumsi kenikir dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh melalui urine, sekaligus menjaga fungsi ginjal tetap optimal.
(sy/hn/nm)
iStockphoto
in
Kesehatan
