Tribratanews.polri.go.id - Bawang putih telah lama digunakan untuk menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan zat di dalamnya juga dikenal mampu menjaga kesehatan pembuluh darah dan fungsi otak. Sabtu (29/4/23).
Bawang putih memang memiliki aroma yang menyengat, tetapi manfaat kesehatan yang dimiliki sangatlah beragam. Manfaat bawang putih tersebut dapat diperoleh dengan berbagai cara, mulai dari memakannya dalam kondisi mentah, mengolahnya dengan bahan makanan lain, hingga mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih.
Berikut manfaat bawang putih untuk kesehatan, dilansir dari alodokter.com :
1. Menurunkan kadar kolesterol
Manfaat bawang putih ini dapat diperoleh berkat kandungan zat allicin di dalamnya yang bisa menghambat pembentukan kolesterol jahat (LDL) di hati.
2. Menurunkan tekanan darah
Bawang putih juga diketahui mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Rempah berbau khas ini mengandung allicin yang mampu membuat pembuluh darah rileks, sehingga melancarkan aliran darah lancar dan menurunkan tekanan darah tinggi.
3. Mencegah penyakit jantung
Kadar kolesterol yang terkendali bisa mencegah penumpukan lemak di dalam darah yang nantinya bisa menyumbat pembuluh darah. Sementara itu, tekanan darah yang normal dapat meringankan kerja jantung untuk memompa darah ke seluruh tubuh.
Bawang putih juga memiliki kemampuan untuk mengencerkan darah atau mencegah penggumpalan darah akibat penumpukan kolesterol di arteri maupun vena.
4. Mencegah gangguan otak
Bawang putih juga bermanfaat untuk mencegah gangguan fungsi otak, misalnya penyakit Alzheimer dan demensia.
Tekanan darah dan kadar kolesterol yang tinggi bisa menyumbat dan merusak pembuluh darah kecil di otak. Efeknya, otak akan lebih berisiko mengalami gangguan fungsi dalam berpikir dan mengingat, bahkan mengalami stroke yang bisa menyebabkan kelumpuhan.
Baca Juga: Jelang KTT Asean ke-42 di Labuan Bajo, Kapolda NTT Antisipasi Setiap Gangguan Ancaman
5. Mengatasi sakit maag
Bawang putih bisa mencegah sakit maag, khususnya sakit maag akibat infeksi bakteri Helicobacter pylori di lambung. Manfaat bawang putih ini didapat dari allicin yang bersifat antibakteri.
Meski demikian, manfaat di atas perlu dikonfirmasi dengan penelitian dalam skala yang lebih besar, agar dapat diketahui juga efektivitas serta batas keamanannya.
6. Mencegah kanker lambung
Dari hasil sebuah penelitian, pemberian suplemen bawang putih dinilai bermanfaat untuk mencegah infeksi Helicobacter pylori yang bisa menyebabkan sakit maag kronis, kebocoran lambung, perdarahan lambung, bahkan kanker lambung.
Manfaat bawang putih ini masih perlu dipastikan dengan penelitian lebih lanjut agar dapat diketahui juga risiko efek samping yang bisa saja muncul, terutama pada orang yang memang sudah memiliki gangguan di lambung.
7. Meredakan flu dan pilek
Bawang putih mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan menangkal infeksi virus, sehingga dipercaya dapat mencegah sekaligus meredakan flu dan pilek. Bahkan, bawang putih sempat dipercaya mampu mengatasi COVID-19 dan meringankan gejalanya.
(ek/pr/um)
