Tribratanews.polri.go.id - Jakarta. Kalsium sangat dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan serta pemeliharaan tulang dan gigi. Tak hanya itu, kalsium juga diperlukan untuk mendukung fungsi sistem saraf, kontraksi otot, dan pembekuan darah.
Orang yang kekurangan kalsium akan rentan mengalami masalah kesehatan, seperti osteoporosis dan rakitis. Pada anak, kurangnya asupan makanan mengandung kalsium dapat menyebabkan terhambatnya tumbuh kembang.
Untuk memenuhi kebutuhan kalsium, Anda bisa mengonsumsi berbagai makanan yang kaya akan mineral tersebut. Dilansir dari berbagai sumber, Minggu (15/10/23), berikut ini adalah daftar makanan mengandung kalsium yang mudah Anda dapatkan:
1. Ikan sarden
Ikan sarden merupakan salah satu makanan dengan kandungan kalsium tinggi. Dalam 100 gram ikan sarden terkandung sekitar 95 mg kalsium.
Tak hanya kaya akan kalsium, ikan sarden juga mengandung protein dan omega-3 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung, otak, dan kulit. Oleh karena itu, untuk memenuhi asupan kalsium, Anda bisa menambahkan ikan sarden ke dalam menu makan harian Anda.
2. Ikan salmon
Jenis ikan lain yang juga mengandung kalsium tinggi adalah ikan salmon. Di dalam 100 gram ikan salmon terdapat sekitar 26 mg kalsium. Ikan salmon tidak hanya mengandung kalsium, tetapi juga mengandung vitamin D yang dapat meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh.
3. Brokoli
Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang dikenal sangat baik untuk kesehatan. Di dalam 100 gram brokoli terdapat sekitar 46 mg kalsium.
Baca Juga: Dahsyat, Ini 10 Kelebihan Susu Kambing Etawa Dibandingkan Susu Lain
Makanan mengandung kalsium ini dapat Anda konsumsi sebagai camilan dengan merebusnya terlebih dahulu. Namun, perlu diingat untuk tidak terlalu lama merebus brokoli agar kandungan vitamin dan mineral di dalamnya masih terjaga.
4. Pakcoi
Pakcoi merupakan sayuran yang mengandung 100 mg kalsium, 19 magnesium, dan 45,5 mikrogram vitamin K dalam setiap 100 gram. Anda bisa mendapatkan manfaat dari makanan mengandung kalsium ini dengan cara menumis, mengukus, atau merebusnya.
5. Bayam
Mengonsumsi 100 gram atau semangkuk kecil bayam matang dapat memenuhi 25% atau sekitar 150 mg dari kebutuhan kalsium harian Anda. Selain kalsium, bayam juga kaya akan zat besi, vitamin C, dan serat yang baik untuk kesehatan Anda.
6. Tahu
Tahu sudah lama dikenal sebagai sumber protein. Tidak hanya itu, tahu juga termasuk makanan mengandung kalsium yang baik untuk tubuh. Di dalam satu mangkuk kecil, atau setara dengan 260 gram tahu, terkandung setidaknya 830 mg kalsium.
7. Biji wijen
Meski berukuran kecil dan kerap digunakan sebagai taburan makanan, biji wijen ternyata memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Di dalam satu sendok makan atau setara dengan 9 gram biji wijen, terkandung 160 mg kalsium.
8. Kacang almond
Di antara beberapa jenis kacang-kacangan, almond merupakan sumber kalsium paling tinggi. Di dalam 15 gram kacang almond, terdapat 35 mg kalsium yang bisa Anda peroleh.
(sy/hn/nm)
