Tribratanews.polri.go.id - Jakarta. Sebagian orang terutama pencinta makanan manis pasti sering memiliki keinginan untuk konsumsi makanan-makanan, seperti cokelat, kue, permen, cookies, dan lain sebagainya. Hal ini memang wajar karena setiap individu memang punya keinginan bawaan terhadap makanan manis.
Karbohidrat sederhana yaitu gula, bisa menerangi area otak yang melepaskan endorfin, atau hormon perasaan senang. Makanan manis, seperti permen juga diasosiasikan dengan makanan penutup yang menyenangkan. Akibatnya, banyak orang seringkali mendambakannya.
Untuk menghindarinya, kamu bisa mengonsumsi beberapa makanan. Makanan ini bisa memuaskan hasrat keinginan makan manis tetapi efeknya jauh lebih sehat. Dilansir dari eatthis.com (4/1/24), sebagai berikut:
1. Dark chocolate
Dark chocolate atau cokelat hitam pekat adalah pilihan dessert terbaik. Cokelat hitam ini menjadi pilihan bagus untuk melawan keinginan kamu akan sesuatu yang manis.
Baca Juga: Kapolda Bengkulu: Kami akan Sanksi Tegas Personel yang Tidak Netral di Pemilu 2024
Dark chocolate memiliki kadar kakao lebih tinggi, sehingga antioksidannya juga lebih tinggi. Antioksidan inilah yang membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan kadar kolesterol, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Jika ingin konsumsi cokelat hitam, kamu bisa cari dan membeli dark chocolate yang setidaknya mengandung 70 persen kakao. Namun, perlu diingat, dark chocolate ini sebaiknya dikonsumsi secukupnya untuk menjaga kalori harian tetap terkendali.
2. Buah segar
Beberapa buah-buahan memiliki rasa manis alami. Diketahui, kebanyakan buah mengandung gula alami disebut fruktosa. Fruktosa dapat mengangkat kadar gula darah, meskipun tidak secepat gula sederhana.
Oleh karena itu, makan buah bisa membantu hilangkan keinginan kamu terhadap gula. Buah-buahan dengan gula alami termasuk beri, apel, jeruk, dan anggur.
Serat dalam buah-buahan juga akan menunda pencernaan dan penyerapan karbohidrat sehingga meningkatkan kepuasan dalam menaklukan nafsu makan.
3. Yogurt polos
Kamu bisa meredakan keinginan makan manis dengan beralih makan yogurt. Yogurt mengandung protein berkualitas tinggi, kalsium, dan banyak nutrisi lainnya. Menurut penelitian dari University of Missouri, konsumsi makanan kaya protein seperti yogurt, bisa mencegah keinginan makan manis.
Hal ini disebabkan karena protein membantu memperlambat pencernaan sehingga membantu mengurangi pelepasan gula ke aliran darah.
Jika ingin mengonsumsi yogurt, sebaiknya pilih yogurt tawar atau Greek yogurt yang sumber proteinnya lebih tinggi dan tidak mengandung gula tambahan.
4. Buah berlapis dark chocolate
Jika ingin tetap mengonsumsi makanan manis yang bervariasi, kamu bisa mencoba membuat dan menikmati makanan ini.
Ambil buah-buahan favoritmu, seperti strawberry, lalu lumuri atasnya dengan lelehan dark chocolate. Strawberry berlapis cokelat adalah cara yang baik mendapat sedikit rasa manis tetapi tetap mendapat sumber serat dan senyawa bioaktif yang baik untuk tubuh.
Nutrisi dalam buah-buahan ini juga dapat memperlambat pelepasan karbohidrat ke dalam aliran darah. Di sisi lain, cokelat hitam mengandung flavonoid yang membantu meningkatkan kesehatan jantung.
5. Permen karet bebas gula
Permen seringkali dikonsumsi untuk mengganjal rasa lapar. Namun, jika kamu ingin mengonsumsi permen yang tetap aman untuk tubuh, pilihlah permen bebas gula.
Permen karet bebas gula bisa menghilangkan keinginan makanan manis. Penelitian selama lebih dari 80 tahun tentang mengunyah permen karet menunjukkan bahwa, permen karet dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan mood.
Permen karet bebas gula juga mengurangi rasa lapar dan membuat nafsu makan lebih terkontrol. Ini menjadikan permen karet cocok dikonsumsi saat sedang diet.
(sy/hn/nm)
