Tribratanews.polri.go.id - Jakarta. Stroberi merupakan salah satu jenis buah beri yang mudah ditemukan di Indonesia. Buah ini berwarna merah terang dan memiliki perpaduan rasa manis dan asam. Selain dikonsumsi secara langsung, buah ini juga dapat diolah menjadi berbagai jenis produk makanan, seperti selai, sirop dan kue.
Stroberi juga mengandung magnesium, kalium, zat besi, dan beragam jenis antioksidan, seperti antosianin dan ellagitannins. Kandungan zat besi dan antioksidan tersebut juga dapat digunakan untuk memperbaiki rambut yang rusak, melembapkan, serta menjadikan rambut terasa halus.
Inilah manfaat stroberi untuk kesehatan dilansir dari alodokter.com, Rabu (26/4/23):
1. Menyehatkan saluran cerna
Stroberi merupakan salah satu jenis buah yang kaya akan serat prebiotik. Kandungan seratnya dapat membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan menyehatkan saluran cerna. Tak hanya itu, stroberi juga mengandung antosianin, salah satu jenis antioksidan yang mampu mengurangi risiko terjadinya kanker usus besar.
2. Menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh
Kandungan serat buah ini juga mampu mengurangi penumpukan lemak dan kolesterol serta mencegah penyempitan pembuluh darah. Hal ini didukung oleh penelitian yang mengungkapkan bahwa mengonsumsi stroberi secara rutin selama 3 minggu mampu mengurangi kadar kolesterol jahat (HDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik di dalam tubuh (LDL).
Baca Juga: Polisi Tetapkan 8 Tersangka Pasca Pria di Malaka Tewas Terikat Tali
3. Menjaga tekanan darah tetap stabil
Sebuah penelitian menunjukkan, mengonsumsi buah stroberi bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Ini karena kandungan kalium, flavonoid dan polifenol di dalam stroberi yang mampu menurunkan tekanan darah. Sehingga buah ini baik dikonsumsi oleh orang yang menderita hipertensi.
4. Mengontrol kadar gula darah
Manfaat stroberi selanjutnya adalah mengontrol kadar gula darah. Hal ini karena stroberi memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak memicu peningkatan kadar gula darah secara drastis. Karena manfaatnya, buah stroberi aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.
5. Mencegah penyakit jantung
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, stroberi mampu menjaga tekanan darah, mengatasi kolesterol tinggi, dan mengontrol kadar gula darah tetap stabil.
Kombinasi ini menjadikan stroberi bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.
6. Menangkal efek radikal bebas
Stroberi merupakan salah satu jenis buah yang kaya akan kandungan antioksidan. Kandungan ini memiliki peran penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari efek paparan radikal bebas yang dapat memicu terjadinya berbagai macam penyakit, seperti kanker dan penyakit degeneratif.
Kandungan antioksidan dalam stroberi juga bermanfaat untuk meredakan peradangan serta menjaga kesehatan kulit dan tulang.
7. Menurunkan berat badan
Stroberi dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang sedang menjalani program diet. Hal ini karena stroberi rendah kalori dan mengandung berbagai macam nutrisi yang dapat mencukupi kebutuhan nutrisi Anda saat menjalani diet.
(ek/pr/um)
